Speisekarte

Unsere gutbürgerliche Küche mit gehobenem Anspruch in rustikalem Ambiente steht Ihnen für Feierlichkeiten jeglicher Art, in kleinem oder großem Rahmen zur Verfügung. Sie können Ihre Gerichte nach Ihren Bedürfnissen a-la-carte oder exklusiv wählen. Ganzjährig bieten wir zusätzlich einen individuellen Cateringservice an.

Gratinierte Zucchini

gefüllt mit Hirtenkäse und getrockneten Tomaten auf einem Salatbett mit Granatapfelvinaigrette dazu ofenfrisches Baguette 10,90

Knusprig gebackener Ziegenkäse

cremiger Ziegenkäse in Wiener Panade gebacken, an Wildkräutersalat mit Granatapfelvinaigrette und ofenfrischem Baguette10,90

Soljanka

hausgemachte Soljanka mit Zitrone und Sahnehaube dazu ofenfrisches Baguette 6,90

Schweineschnitzel “ Wiener Art „

saftiges Schnitzel in Wiener Panade an sautierten braunen Champignons dazu Rotweinjus und Kroketten 22,50

Bandnudeln mit Frischkäse – Sahne – Sauce

Bandnudeln geschwenkt mit Paprika und Tomate an einer Frischkäse – Sahne – Sauce dazu Hähnchenbruststreifen & Parmesan 23,50

Piccata von der Hähnchenbrustfilet

in einer Ei – Parmesanhülle gebackenes Filet von der Hähnchenbrust mit Zucchini und Paprikagemüse an Tomatensauce dazu Reis 22,50

Schweinefilet mit Kräuterkruste

Medaillons vom Schweinefilet auf sautierten braunen Champignons an Bratenjus & Kräuterdrillingen 24,90

Gebackener Hirtenkäse

in Wiener Panade gebackener Hirtenkäse an Gemüse – Reispfanne dazu Tomatensauce 19,50

Geschmorte Ochsenbacke

in Bratensauce geschmorte Ochsenbacke mit Pfannengemüse und Ofenkartoffeln 26,90

gebratenes Lachsfilet

auf Kaiserschoten & Radieschen mit Safransauce und Kräuterdrillingen 24,90

Filet vom Kabeljau

´gebratenes Filet vom Kabeljau auf Bandnudeln mit Safran – Sahne – Sauce, Blattspinat und Kirschtomaten 21,90

Senfbraten

geschmorter Braten vom Schwein mit Bohnen und Ofenkartoffeln an Senfsauce 21,90

Kalbsleber „Berliner Art“

mit Kartoffelpüree und Bratensauce 19,90

Für die Kleinen

Knusperhähnchen

saftiges Hähnchenbrustfilet in Cornflakes Panade an glasierten Kaiserschoten & Radieschen dazu Pommes Frites 8,90

Hausgemachter Kartoffelpuffer 

Kartoffelpuffer mit Apfelmus oder Zucker 6,90

Hausgemachte Fischstäbchen

vom Lachsfilet an glasierten Erbsen & Möhren dazu Kartoffelpüree 8,90

Dessert

Lauwarmer Schokoladenkuchen

saftiger lauwarmer Kuchen von dunkler Schokolade mit warmen Kirschen & Eis mit Vanillegeschmack 8,50

Eis & Heiß

cremiges Eis mit Vanillegeschmack an warmen Himbeeren oder Kirschen dazu Sahne 6,90

Warmer Apfelstrudel

mit cremigen Vanilleeis & Sahne 6,50

Alle Preise mit Mehrwertsteuer & in Euro deklariert